コミュニティカフェ「パンゲア」♪

大阪・堺にあるカフェ“パンゲア”の情報発信ブログ!
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【ご案内】パンゲアオープン研修 11月のテーマ「自分好みの出汁と出会う」

*パンゲアオープン研修*

 オープン研修とは、パンゲアスタッフのスキルアップを

めざした研修をオープンにし、食を楽しく、命を大切にする

体験を分かち合うことを目的としています。

 

11月のテーマ

「自分好みの出汁と出会う」

 

 

出汁は「カツオ」と「昆布」、

だけではありません。

野菜やお肉からも美味しい出汁が出ます。

風味豊かなお出汁と

好きな具材を組み合わせ、

とびっきり美味しい

自分だけの究極のスープを作ります。

そのあとはスープと共に

パンゲアで用意するおむすびを

みんなでシェアします。

 

講師プロフィール

佐道 匡子(さどうまさこ)さん

任意団体「まんまプレイス」共同代表

日本料理屋を営む両親の下で、料理の魅力を知りました。

小学生高学年の学童保育の現場で責任者として勤務した

中で、大人の子どもへの関わり方で、子どもが変わること

に気づき、大人が変わらないと子どもが変わらないと痛感。

現在はコーチングを活かした、食育ワークショップや子育て

支援イベント等を主宰しています。

 

定  員:6名
参加費:1人 3,000円
 

持ち物:エプロン・お手拭き

 

【申し込み方法】

 メール:info@pangea-sein.comまでお申し込みください。

 件名:11月25日オープン研修

 本文:参加される方のお名前

    連絡先(携帯)を記入

 ※小さいお子様が参加される場合で、託児が必要な場合は、

  その旨もご記入ください。

  有料(1人1,000円)で託児をご準備します。

 

+++
◎堺駅から徒歩5分。パンゲアお家ごはん(ランチ)やってます!

 

営業時間:
火曜日 :12時〜18時
水木金土日:11時〜18時
定休日は、月曜日
 

+++

 

 

 

 

 

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